كشف عبد الستار غبطان رئيس دائرة الإنتاج النباتي بققصة، اليوم الاثنين 4 سبتمبر 2023، أن القديرات الأولية لصابة زيت الزيتون بولاية قفصة لهذه السنة، إلى حوالي 88 ألف طن من زيت الزيتون، موزّعة على 77 ألف هكتار من غراسات الزياتين.
و أضاف غبطان، أنّه تمّ إنتاج حوالي 50 ألف طن من زيت الزيتون في السنة الفارطة، ويعود هذا الارتفاع في الإنتاج بالنسبة إلى الموسم الجديد، إلى دخول مساحات فتية جديدة لسوق الإنتاج، بالإضافة إلى إقبال فلاحي جهة قفصة على غراسة أصول الزيتون بشتّى أنواعه.
وأوضح غبطان أنّ هناك خطة جهوية خلال موسم جني الزيتون، تستهدف تثمين مادة المرجين بمعاصر الجهة من خلال التحكّم في كيفية تصريف المرجين في مصابات مراقبة ستخصّص لهذه المادة، حسب تصريحه لاكسبرس أف أم.