قال رئيس جمعية الفلاحة المستدامة محمد عزيز بوحجبة إن بيع كيلوغرام اللحم بأقل من 14.000 يضع مستقبل الفلاح على المحك ويُهدد نشاطه للموسم القادم كما يُهدد توفر الأضحية في السوق السنة القادمة.
وأضاف بوحجبة في تصريح لاذاعة "شمس" ، اليوم الإثنين 20 جوان 2022 ، أن تكلفة تربية الأغنام وخاصة منها الخرفان سجلت ارتفاعا بحوالي 40 بالمائة بين سنة 2020 وسنة 2022.
وأوضح في ذات الاطار أن سعر الكيلوغرام حي كان يُباع للمستهلك ما بين 11.800 مي و12.000 مي لكن وأمام ارتفاع سعر التكلفة فإنه لا يمكن بيعه بأقل من 14.000 مي.
وكشف أن خروف (بركوس) لعائلة تتكون من 4 أشخاص سيكون سعره ما بين 550 و650 دينار والكبش سيكون في حدود 700 دينار، مشيرا إلى أن القطاع عرف عزوفا والعديد من الفلاحين قلّصوا من قطيعهم.