Économie

Tunisie : Le pain bientôt vendu en sacs en papier

 La directrice de la qualité de la vie au ministère de l’Environnement, Awatef Arbi Messaâ, a annoncé le lancement de la distribution de sacs en papier avec des étiquettes de sensibilisation et d’information dans plusieurs boulangeries subventionnées et modernes de la région de Tunis, dans le cadre des initiatives du ministère de l’Environnement pour préserver la santé de l’environnement et des citoyens.

La responsable a indiqué, dans une déclaration à l’Agence Tunis-Afrique de Presse ce mardi 4 mars 2025, que cette initiative fait partie des programmes du ministère de l’Environnement visant à réduire la pollution due au plastique et à se tourner vers des alternatives respectueuses de l’environnement, conformément aux dispositions des deux accords conclus avec les deux chambres professionnelles des boulangeries, signés le 17 mars 2023, portant sur le développement de matériaux d’emballage pour le pain.
Elle a précisé que cette initiative vise à réduire la dépendance aux sacs plastiques à usage unique et à sensibiliser les citoyens sur la nécessité d’utiliser des matériaux d’emballage écologiques pour garantir la santé et la sécurité des individus, tout en préservant l’esthétique des espaces urbains et naturels.
Il convient de noter que le ministère de l’Environnement a annoncé vendredi dernier la signature d’un accord de coopération avec la Banque de Tunis et des Émirats, en vertu duquel la banque financera la production et la distribution de 100 000 sacs en papier, dans le cadre du soutien aux boulangeries pendant le mois de Ramadan.