اقتصاد

تونس : إنتاج الدواجن والبيض يغطي الطلب الحالي

 أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، إبراهيم النفزاوي، اليوم الأربعاء 17 سبتمبر 2025، أن منتجات الدواجن والبيض متوفرة بكميات كافية في السوق.

وأوضح النفزاوي، خلال مداخلة هاتفية في الإذاعة الوطنية، أن الإنتاج وصل خلال الشهر الماضي وهذا الشهر إلى 14 ألف طن من الدجاج و6.4 آلاف طن من شرائح الإسكالوب، إلى جانب 161 مليون بيضة.
وأشار إلى أن ارتفاع درجات الحرارة أثر على الإنتاج، لكنه ليس السبب الرئيسي للنقص المسجل، موضحًا وجود "أطراف تستفيد من خلق الأزمات"، وأضاف: "نحن لهم بالمرصاد".
كما ذكر النفزاوي أنه التقى مؤخرًا بوزير التجارة وتنمية الصادرات، حيث تم التأكيد على ضرورة تعزيز الرقابة على مسالك التوزيع لضمان استقرار العرض.