Selon les derniers chiffres de la note de conjoncture de la BCT pour le mois d’octobre 2023, la balance alimentaire, elle s’est soldée, à fin septembre 2023, par un déficit de 768 MDT contre 1.950,2 MDT durant la même période une année auparavant.
La BCT explique ce fléchissement, essentiellement, par la contraction des importations (-5,5% contre +54,1%) notamment, celles des céréales (-13,7%) et des huiles végétales (-29,2%), conjuguée à la hausse de la valeur des exportations (+20,5% contre +28,5%), principalement, celles de l’huile d’olive (+55,7%). Par conséquent, le taux de couverture s’est amélioré de 18,7 points de pourcentage pour s’établir à 86,7%.
