En collaboration avec une équipe de l’Instance Nationale de la Sécurité alimentaire, les unités de la police municipale de Ben Arous et de Radès ont mis au jour une usine clandestine dédiée à la fabrication et à la commercialisation de biscuits, opérant dans des conditions sanitaires précaires.
Cette installation est située à l’arrière d’une confiserie accessible au public dans la région.
Mohamed Sadak Jouini, porte-parole officiel du tribunal de première instance de Ben Arous, a annoncé lors de l’émission ''Sbeh Ennes'' que 1 tonne et 750 kg de biscuits périmés, ainsi que l’ensemble des machines et équipements, ont été confisqués.
Les autorités de l’Instance Nationale de la Sécurité Alimentaire se sont engagées à prendre en charge les biens saisis et à entreprendre les démarches légales nécessaires à cet égard.
