Le président de la République, Kais Saïed, a effectué, mercredi soir, une visite non “annoncée” à Henchir Chaâl, dans le gouvernorat de Sfax. Henchir Chaâl compte environ 400 000 oliviers, ce qui en fait la deuxième plus grande oliveraie au monde, avec une superficie de 5 187,24 hectares.
Elle emploie environ 435 agents et travailleurs permanents, ainsi que quelque 385 autres temporaires.
Cette oliveraie appartient à l’Etat tunisien. Elle est sous sa gestion, durant tout le processus, de la récolte à la gestion agricole, jusqu’à la transformation des olives .
