دبارة اليوم : طاجين بونارين و سلاطة خضراء بالتن مع سلطة الفواكه بالكريمة للتحلية
طاجين بونارين المكونات: كيلو ونصف بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة -بصلة كبيرة ...
طاجين بونارين المكونات: كيلو ونصف بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة -بصلة كبيرة ...
شربة لسان عصفور بالحوت المكونات: ربع كوب زيت – 4 فصوص ثوم مهروس – 3 سمكات متوسطة ...
شربة عدس المكونات: كوب من العدس الأصفر. بصلة واحدة متوسطة الحجم. حبّتان من ...
مقرونة محشية المكونات: 250 غ مكرونة اسطوانية ملعقة حبن ريكوتا ملعقة كبيرة ...
مرقة امالح بالكعابر المكونات: رطل لحم بقري مفروم مائة غرام لوبياء ثلاثة م ك زيت ...
شربة فريك باللحم المكونات: 150 غ شربة فريك (الشعير ذو الحبات الصغيرة المحمص ...
طاجين الباي المكونات : 500 غرام من اللحم المفروم 9 البيضات 250غ الريكوتا 200 غرام من ...
دويدة مفورة بلحم المكونات: 250 غ دويدة( شعيرية cheveux d’ange ) 200 غ لحم عجل أو خروف 100 غ ...
شربة بصل المقادير: 4 بصل مفروم 2 جزر مفروم 50 غ زبدة 50 غ طحين 1/2 ملعقة صغيرة زعتر ...
كردون بلو المقادير: 250 غ من الدجاج ورقة ملسوقة بصلة 8 بيضات 50 غرام زبدة 100 غرام ...
سلطة خضراء • المقادير نصف بصلة 1 فلفل حلو كما يمكن اضافة نصف حبة فلفل حراق بس ...